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MÂCHON BOURGUIGNON

L'OCCASION DE DÉCOUVRIR

  • Présentation de nos Domaines,  visites de nos caves du 14ème siècle.
  • Découverte de notre savoir-faire.

ET D'ÉVEILLER VOS PAPILLES

  •  Mâchon Bourguignon avec dégustation commentée de 4 vins de nos Domaines, dont des vins issus de notre collection en biodynamie "Au Pied du Mont Chauve".
  • Au menu : Gougères, charcuterie régionale, fromages régionaux, tarte de saison & café.

INFORMATIONS PRATIQUES

Formule Visite, dégustation, mâchon bourguignon
Tarif 60 euros / personne
Conditions Minimum 2 personnes - Sur réservation - Du lundi au samedi
Réservation

TABLES D'HÔTES

Visitez notre Domaine à Chassagne-Montrachet et nos magnifiques caves du 14ème siècle.

Découvrez notre savoir-faire, nos méthodes de vinification et d'élevage de nos vins devant notre cuverie en transparence.

Enfin, prenez place dans notre Pavillon d'Hôtes pour un déjeuner Bourguignon.


FORMULE DÉCOUVERTE "CÔTE CHALONNAISE" - 5 VINS

  • Gougères - Montagny 1er Cru (blanc)
  • Charcuterie régionale - Rully 1er Cru (blanc)
  • Bœuf Bourguignon et son gratin Dauphinois - Rully 1er Cru (rouge) & Mercurey 1er Cru (rouge)
  • Fromages régionaux - Mercurey 1er Cru (rouge)
  • Sorbet - Café

INFORMATIONS PRATIQUES

Formule Découverte Côte Chalonnaise - 5 vins
Tarif 65 euros / personne
Conditions Minimum 6 personnes - Sur réservation - Du lundi au samedi
Réservation

FORMULE DÉCOUVERTE "CÔTE DE BEAUNE" - 5 VINS

  • Gougères - Saint-Aubin 1er Cru (blanc)
  • Charcuterie régionale - Chassagne-Montrachet (blanc)
  • Volaille à la Crème et son Gratin Dauphinois - Chassagne-Montrachet 1er Cru (blanc)
  • Fromages régionaux - Saint-Aubin 1er Cru (rouge) & Chassagne-Montrachet (rouge)
  • Sorbet - Café


INFORMATIONS PRATIQUES

Formule Découverte Côte de Beaune - 5 vins
Tarif 85 euros / personne
Conditions Minimum 6 personnes - Sur réservation - Du lundi au samedi
Réservation

FORMULE PRESTIGE - 4 VINS

  • Gougères - Chassagne-Montrachet "En Pimont" (blanc)
  • Charcuterie régionale - Chassagne-Montrachet 1er Cru (blanc)
  • Volaille à la Crème et son gratin Dauphinois - Puligny Montrachet 1er Cru (blanc)
  • Fromages régionaux - Corton Grand Cru "Clos des Fiètres" (rouge)
  • Sorbet - Café

INFORMATIONS PRATIQUES

Formule Formule Prestige - 4 vins
Tarif 125 euros / personne
Conditions Minimum 10 personnes - Sur réservation - Du lundi au samedi
Réservation
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